نگرشی بر تحولات صنايع دستی
در جهان
 

نویسنده: حسین یاوری
تعداد صفحات: 187
قيمت: 2000 تومان
شابک: 9ـ629ـ471ـ964
قطع: وزیری
نوبت چاپ: دوم:1384
شمارگان: 2200

معرفی کتاب: اين كتاب مشتمل است بر كلياتي درباره صنايع دستي و وضعيت كنوني آن، موقعيت صنايع دستي در كشورهاي مختلف جهان، سخني پيرامون سازمانهاي داخلي مرتبط با صنايع دستي و ضرورت هماهنگي ميان آنها، سازمانهاي بين‌المللي مرتبط باصنايع دستي و آشنايي با صنايع دستي برخي از كشورهاي جهان.
قابل ذكر است اين نخستين منبع فارسي در زمينه صنايع دستي كشورهاي پنج قاره دنياست كه براي آشنايي هر چه بيشتر دست‌اندركاران و علاقه‌مندان به صنايع دستي فراهم آمده است. اين کتاب مشتمل بر پنج فصل بوده كه فصل آخر اختصاصاً به بررسي صنايع دستي در كشورهاي جهان مي‌پردازد. فصل چهارم معرفي سازمانهاي بين‌المللي مرتبط و فصل سوم سازمانهاي داخلي مرتبط را مد نظر دارد.

گفتگوي ويژه خبري!

-باسلام به بینندگان عزیز بله باز هم تابستان و باز هم بحث تکراری اوقات فراغت، امشب آقای دکتر متوفی زاده وزیر وزارتخانه تازه تاسیس جوانان لطف کرده اند و وقت شریفشون رو در اختیار ما قرار دادند، آقای دکتر سلام!
* سلام به شما و همه ی جوانان عزیز، گلهای باغ زندگی.

-آقای وزیر، اوقات فراغت همانطوریکه یک فرصت هست می تواند یک تهدید هم باشد و این یک کار جدی رو می طلبد شما چه برنامه ای دارید؟
* بله ما در اولين اقدام کمیته ای اضطراری بنام «کپک افجعگبز» که مخفف «کمیته پر کردن اوقات فراغت جوانان عزیز گلهای باغ زندگی» است را تشکیل دادیم و یکی از دوستان عزیزم که ید طولایی در بحران مدیریت... ببخشید مدیریت بحران دارند را به عنوان رئیس کمیته منصوب کردیم.

-اعضای این کمیته چه کسانی هستند؟
* ما سعی کردیم از افراد ذی صلاح دعوت کنیم. رئیس اتحادیه ی کشتارگاههای صنعتی، مدیر کل پتروشیمی بندرعباس و مدیر عامل شرکت ملی سیمان و بتون آماده عزیزانی هستند که حاضر شدند به عنوان هیئت مدیره ی این کمیته شروع به کار کنند.

-پس کار کمیته شروع شده؟
* نه! ما مشکل بودجه داریم که تا یکی دو ماه دیگه حل خواهد شد جای نگرانی نیست.

-کار این کمیته چیه؟
* سوال خوبیه ما به این کمیته تا 31 شهریور وقت داده ایم تا پاسخ قابل قبولی برای این سوال پیدا کنند و مهلت تعیین شده یک روز هم تهدید نخواهد شد که این بخاطر اهمیت و اضطراری بودن مسئله است.

-با توجه به پائین بودن سرانه ی فضاهای ورزشی چه اقداماتی جهت توسعه ی این اماکن در دست انجام دارید؟
* با توجه به همین چیزهایی که شما گفتید ما قصد داریم کلنگ احداث 000/600 واحد ورزشی تفریحی را به زمین بزنیم.

-کی این پروژه ها افتتاح خواهد شد؟
* فعلا که قسمت اعظم بودجه صرف خرید 000/600 کلنگ شده که بین مراکز استانها توزیع کرده ایم. البته من باید صریحا عرض کنم که ما از آن مسئولان راحت طلب نیستیم که فقط بلدند روبان قیچی کنند! ما مرد عمل هستیم و کلنگ می زنیم تا بعدا مسئولان بعدی بیایند و انشاء ا.. بسازند و افتتاح کنند.

-تابستان فصل مسافرت و گشت و گذار است ولي به دلیل هزینه های بالا قشرکم درآمد از این امر محروم هستند.
* مع الاسف باید عرض کنم که مشکل اصلی قشر کم درآمد فقر فرهنگی است نه فقر مالی. مثلا یک خانواده ی کم درآمد عزیز وقتی می توانند درون باغچه منزل خودشان بنشینند و از مواهب طبیعت لذت ببرند چه نیازی به اینهمه هزینه برای سفر به شمال يا مناطق دور دست است. ما باید فرهنگ سازی کنیم تا مشکل این عزیزان هم حل شود.

-با شروع تعطیلات تابستان و اوقات فراغت جوانان شاهد معضلاتی چون، افزایش استفاده از ماهواره و رواج پارتی های شبانه هستیم چه ایده ای برای حل این مشکل دارید؟
* خوشبختانه جوانان ما فهمیده تر از آن هستند که دنبال مسایلی مانند ماهواره بروند من خودم هر وقت در این مورد به بچه هایم تذکر می دهم بلافاصله رسیور را خاموش می کنند یا حداقل صدایش را کم می کنند و در مورد پارتی های شبانه، ما باید این دید منفی نسبت به پارتی را از بین ببریم و آگاهی عوام را نسبت به قضیه بالا ببریم. مثلا پسر خودم هر وقت که از پارتی برمی گردد تا مدتها شعر انگلیسی می خواند. اگر در پارتی روی گرامر هم کار شود و در پایان هر جلسه یک کوئیز برگزار شود فکر می کنم واقعا در تقویت زبان انگلیسی موثر باشد.

-حالا جدای از این بحث خود شما برای اوقات فراغت فرزندانتون چه کار کرده اید؟
* والا بچه های ما از اون بچه ها نیستند که از ما بخواهند حتما تعطیلات تابستانی را به سفر اروپا بروند به همین آنتالیا هم قانع هستند اصولا ما باید به بچه های خودمان قناعت را یاد بدهیم تا خدای نکرده، متوقع، پررو، بی تربیت، انگل اجتماع و غیره بار نیایند.

-آقای دکتر، وقت ما هم به اتمام رسیده از شما که قبول زحمت کرده و در این گفتگو شرکت کردید تشکر می کنم.
* خواهش می کنم. چه زحمتی ، ما که خودمان را وقف خدمت به جوانان این گلهای باغ زندگی کرده ایم.

تحقیقات بسـیاری نشـان داده اند کـه مـردان مـتــاهل عمر طـولانـی تـری نسـبـت بـه مــردان مجرد و آنها که هیچ وقت ازدواج نمی کنند دارند. تلاش های بسیاری برای دستیابی بـه دلایل این امر انجام گرفته که سوالات زیر را در بر داشته اسـت: آیا ازدواج تاثیر حفاظتی و ایمنی مستقیم دارد و به خـاطـر داشتن فواید مربوط به سلامتی، خطر مرگ و میر را کـاهـش مـی دهد؟ یا افزایش طول عمر نشاندهنده ی این مسـئله اسـت کـه افـراد سـالـم گـرایـش بیشتری به ازدواج دارنـد و افـراد مـتـاهـل از هـمـان ابـتـدای ازدواج، سـالــم تـر هستند؟
این سوالات اشاره بر این دارند که رابطه ی بین طول عمر و متاهل بودن فقط با "ایمنی" حاصل از ازدواج یا "انتخاب مثبت" در ازدواج به خاطر سلامتی، توجیه می شود. البته نکته ی دیگری نیز در رابطه ی بین ازدواج و سلامتی دخیل است. اگر ازدواج کردن یکی از راه های به دست آوردن ایمنی در برابر بیماری ها و مرگ است، پس افراد بیمار و ناسالم به خاطر همین خصوصیت، گرایش بیشتری به ازدواج پیدا خواهند کرد. این مکانیزم را می توان "انتخاب منفی" در ازدواج خواند که می تواند به اندازه ی انتخاب مثبت، پراهمیت باشد. بااینکه معمولاً تصور می شود که انتخاب قسمتی از فواید ازدواج است، اما تحقیقات تجربی سابق معمولاً بر روی انتخاب مثبت متمرکز بود، و این امکان را در نظر نمی گرفت که انتخاب منفی نیز می تواند به همان اندازه مهم باشد.
تحقیقات اخیر درمورد طول عمر در مرکز تحقیقاتی راند در تلاش برای پر کردن این فاصله بوده است. محققان از نوعی بانک اطلاعاتی برای بررسی بیش از 4000 مرد در مدت زمان 22 سال استفاده کرده اند. این تحقیقات، تغییرات ایجاد شده در سلامتی مردها را در طول دوره ی تحولات ایجاد شده در زندگی زناشوییشان—تاریخچه ی ازدواج، طلاق، مرگ همسر و تجدید فراششان-- تجزیه و تحلیل می کند. رویهم رفته، یافته های این تحقیقات نشان می دهد که هر دو نکته، یعنی هم مسئله ی ایمنی و هم انتخاب در این زمینه نقش داشته است. از یک طرف، سلامتی خطر مرگ و میر را کاهش می دهد و در شرایط بخصوص، ازدواج در حفظ سلامتی تاثیرگذار است. از طرف دیگر، وضعیت سلامتی افراد می تواند در انتخاب آنها برای متناهل شدن، تاثیرگذار باشد.

تاثیرات وضعیت تاهل بر سلامتی
تجزیه و تحلیل اینکه آیا ازدواج به طور مستقیم بر سلامتی تاثیر می گذارد یا خیر، نتایج مختلفی دربر داشته است. مقایسات انجام شده بین مردان متاهل و مردانی که هیچگاه ازدواج نکرده اند نشان می دهد که با اینکه گروه اول به طور کلی سالم تر هستند، اما نمی توان این را فقط به خاطر تاثیرات محافظتی و ایمنی ازدواج دانست. گزارشات دریافتی از وضعیت سلامت مردان نشان می دهد که ازدواج برای بار اول هیچ فایده ی قابل توجهی نداشته است. مقایسات انجام شده بین متاهلان سن بالاتر و مردان طلاق گرفته اشاره بر این دارد که سطح سلامتی نسبی مردان گروه دوم با بالا رفتن سن به طور قابل توجهی نزول می کند. وقتی این مردان مطلقه به سن 50 میرسند، باید انتظار داشته باشند که وضعیت سلامتیشان بسیار زودتر از افراد متاهل به خطر بیفتد. برای این گروه از افراد، تجدید فراش بسیار پرفایده خواهد بود و سطح سلامتی آنها نیز به خوبی متاهلین خواهد رسید.
فواید سلامتی به دست آمده برای متاهلین و آنها که دوباره تجدید فراش کردند، ریشه در عوامل مختلفی دارد که شامل مراقبت در زمان بیماری، تغذیه ی بهتر، و جو موجود در خانه که از بسیاری از بیماری های مربوط به استرس و فشارهای روحی جلوگیری می کند و فرد را به سمت کارهایی سالم تر تشویق کرده و از رفتارهای ناسالمی مثل سیگار کشیدن و خوردن مشروبات الکلی به میزان زیاد باز می دارد. این عوامل بر روی سلامتی مردان تاثیر گذاشته و آنها را به سمت زندگی سالم تر و عمری طولانی تر سوق می دهد.

تاثیرات وضعیت تاهل بر مرگ و میر
با بالا رفتن سن در مردان، وضعیت سلامتی رو به زوال داشته و احتمال مرگ بالاتر میرود. تعجبی ندارد اگر بگوییم که درصد این احتمال هم به میزان زیادی به وضعیت تاهل مرتبط است: درصد مرگ و میر مردان متاهل در سنین 50 تا 60 و 70 بسیار کمتر از مردان مجرد (آنها که هیچگاه ازدواج نکرده اند، طلاق گرفته یا همسر خود را از دست داده اند) است. این مرگ و میر در مردان مطلقه با ضعف وضعیت سلامتیشان توجیه می شود. برای آنان که هیچگاه ازدواج نکرده اند و آنها که همسر خود را از دست داده اند، این مرگ و میر زودرس با وضعیت سلامتی خود آنها زیاد در ارتباط نیست. تحقیقات قبلی اشاره بر این داشت که قسمتی از فواید ازدواج از هم زیستی با شریک زندگی یا افراد دیگر نشات می گیرد. آن مردانی که هیچگاه ازدواج نکرده اند، ترجیح می دهند که تنها زندگی کنند و از فواید زندگی جمعی و ارتباطات اجتماعی بی نصیب می مانند.

تاثیرات سلامتی بر شکل گیری و از هم پاشی ازدواج
برخلاف باورهای عموم که تصور می شود افراد سالم تر برای ازدواج بسیار آماده تر از افراد بیمار هستند، تحقیقات نشان می دهند که افراد سالم بسیار دیرتر به ازدواج متمایل می شوند و تجدید فراش را نیز به تعویق می اندازند. اما افراد بیمار و ناسالم نسبتاً برای ازدواج تلاش بیشتری دارند، بسیار زودتر ازدواج می کنند، گرایش کمتری به طلاق دارند و پس از طلاق یا از دست دادن همسر، با سرعت بیشتری تجدید فراش خواهند کرد. برای این مردان ازدواج وسیله ای موثر و مناسبی برای بهبود سلامتی و افزایش طول عمرشان می باشد. این مسئله نشان می دهد که انتخاب منفی نیز دررابطه با سلامتی برای ازدواج صورت می گیرد.
این تحقیقات همچنین شواهدی از انتخاب مثبت با دلایلی غیر از سلامتی را نیز نشان می دهند. برخی از مردان در سنین جوانی ویژگی هایی دارند (به جز سلامتی) که نه تنها آنها را به ازدواج راغب تر می کند، بلکه باعث می شود افراد سالم تری نیز باشند. این عادت ها از ابتدا در آنها شکل می گیرد و ارتباط و پیوستگی مثبتی بین ازدواج کردن و سلامت بودن آنها ایجاد می کند. هرچند این ارتباط نتیجه ی تاثیر سلامت عمومی بر روی ازدواج نیست.

خلاصه و نتیجه گیری
ارتباط بین ازدواج و طول عمر بسیار پیچیده تر از آن است که معمولاً تصور می شود. آشکار است که نمی توان طول عمر بیشتر مردان متاهل را فقط با خاصیت حفاظتی و ایمنی بخشی درمقابل بیماری ها و یا انتخاب ازدواج به خاطر بهبود سلامتی دانست. آنچه یافته های این تحقیقات برای بار اول به اثبات رساند این بود که وضعیت سلامت مردان بر روی انتخاب های ازدواج تاثیرگذار است-اما نه در آن حالت که نظریه ی انتخاب مثبت را تایید کند. از آنجا که سلامتی بالا، فرد را برای ازدواج سست می کند، و بیماری و ضعف سلامت فرد را به ازدواج ترغیب می کند، ارتباط بین ازدواج و سلامتی را می توان در عادت ها و اولویت های شخصی مشاهده کرد که باعث ارتقای ازدواج و سلامتی می شوند.
علاوه بر این، شواهد نشان می دهند که بااینکه وضعیت تاهل بر مرگ و میر تاثیرگذار است، عوامل تعیین کننده ی متضمن این تاثیر همیشه مشخص نیستند. مردانی که در سنین پیری مطلقه شده اند، این مسئله باعث شده که سلامتی کمتر و عمر کوتاه تری داشته باشند. آن مردان که هیچوقت ازدواج نکرده اند بااینکه وضعیت سلامتیشان با افراد متاهل تفاوتی نمی کند، اما عمر کوتاه تری نسبت به آنها دارند. بنابراین، درحالیکه سلامت مردان متاهل می تواند توجیهی برای طول عمر بیشتر آنها باشد، اما هنوز نیاز به تحقیقات بیشتری است.

"آی مکس" جدیدترین پدیده در صنعت سینماست. جادوی نسل جدید سینماها به شکلی کار می‌کند که تماشاگران صحنه‌های فیلم را به صورت سه بعدی می‌بینند که به شکلی علمی طراحی شده است.
این پروژه عظیم که امروزه در اکثر کشورهای بزرگ دنیا ساخته شده است به زودی در ایران نیز راه اندازی می‌شود و هموطنان تهرانی می‌توانند از دیدن فیلم‌ها به شکل سه‌بعدی لذت ببرند.
حال بد نیست بدانیم که این صنعت پپیشرفته چطور طراحی و ساخته می‌شود و چه راه‌هایی را طی می‌کند تا به درجه تولید برسد.

"آی مکس" چیست؟
مشهورترین فیلمساز فیلم‌های سه بعدی آی مکس آقای "مایکل لوئیس" فردی است که با تلاش بسیار توانست این نوع سینما را رونق بخشیده و به پیشرفت‌های بیشتر برساند. او اولین فردی است که در مورد دستیابی به این فناوری تحقیقات بسیاری کرد تا آن را به مرحله جهانی شدن برساند.
به محض اینکه وارد سالن‌های سینمای آی مکس می‌شوید یک اتفاق نظر شما را به خود جلب می‌کند و آن هم بزرگی بیش از حد پرده‌های سینماهای آی مکس است که دو نوع است:
نوع اول "سینماهای آی مکس" هستند که صفحه‌های مستطیل شکل بسیار بزرگ دارند. نوع معمولی این صفحات حدود 16 متر ارتفاع و 22 متر عرض دارند و می‌توانند بزرگتر هم باشند. بزرگترین صفحه‌ای که تاکنون برای این سینماها طراحی شده است 30 متر ارتفاع دارد که هیجان بسیاری را برای تماشاگر به ارمغان می‌آورد.
نوع دوم "گنبدهای آی‌مکس" است. در این نوع سینماها تماشاگر خود را در محاصره صفحه نمایشگر می‌بیند به این معنا که صفحه نمایش‌دهنده به شکل محدب دور تا دور سالن را در برگرفته است که این دایره معمولا قطری 30 متری دارد.
فرقی نمی‌کند که شما در سینماهای معمولی و یا گنبدی آی مکس (فرانما) نشسته باشید، تاثیر دیدن این گونه فیلم‌ها روی شما بی‌نظیر است. بزرگی این صفحه‌ها باعث می‌‌شود که تمام زاویه دید شما گرفته شود و حرکات روی صفحه آنقدر نزدیک طبیعی به نظر می‌رسند که حتی ممکن است شما از این حرکات واقعی احساس سرگیجه و یا ترس شوید.
تصور کنید در حال دیدن فیلم آي مکس حیات وحش هستید و یک شیر جنگل چنان طبیعی به شما نزدیک می‌شود که ترجیح می‌دهید عینک مخصوص فیلم را بردارید و متوجه شوید که در سالن نشسته‌اید و شیر قصد تکه تکه کردن شما را ندارد.
فیلم‌هایی که در سالن‌های آی مکس به نمایش گذاشته می‌شوند می‌توانند به شکل معمولی فیلمبرداری شده و سپس روی حلقه فیلم‌های بسیار بزرگ و نایاب کشیده شوند که حدود 10 برابر فیلم‌های عادی هستند.
در واقع تعدادی از فیلم‌هایی که شما در سینما می‌بینید در شکل 35 میلیمیتری ساخته می‌شوند. برخی سینماها نیز از فرمت‌های 70 میلیمتری استفاده می‌کنند که شفافیت بسیار بالاتری دارد. اما در سینمای آی مکس این اندازه تا 10 برابر افزایش می‌یابد و تصور کنید در این حالت فیلمی که می‌بینید تا چه اندازه وضوح و کیفیت بالایی دارد.
پروژکتورهای معمولی به خاطر بزرگ بودن فیلم‌های آی مکس توانایی چرخاندن آنها را در خود ندارند و به همین خاطر پروژکتورها برای فیلم‌های آی مکس به کلی با دیگر پرژکتورها متفاوتند. برخی تفاوت‌ها از این قرار است:
1- داخل این پروژکتورها فیلم ها افقی حرکت می‌کند نه عمودی.
2-سیستم تمیز کننده به طور دائم در حال کار است تا فیلم بدون کوچکترین غباری از جلوی لنز حرکت کند.
3-لامپ‌های موجود در این پروژکتورها 1500 وات هستند و دیافراگم معمولا در این پروژکتورها از حالت عادی بیشتر باز می‌ماند.
با تمامی این توضیحات دیگر عجیب به نظر نمی‌رسد که بگوئیم پروژکتورهای" آی مکس" حدود 2 تن وزن دارند که به اندازه یک اتومبیل معمولی است.

فواید آی مکس:
1- سیستم گنبدی در آی مکس باعث می‌شود که دور تا دور شما با صفحه نمایشگر احاطه شود و دید شما به جز صفحه چیز دیگری را نداشته باشد و حواستان پرت هیچ اتفاق دیگری نشود.
2- تکنوژی سه بعدی: آی مکس با استفاده از این سیستم فیلم را به بهترین و شفافترین شکل نشان می‌دهد.
3- 48 فریم در هر ثانیه: دو برابر فریم‌های سینماهای عادی، جزئیات فیلم‌ها را بهتر به نمایش می‌گذارد.
4- سیستم صدای بالا: سینماهای آی مکس از سیستم 6 کاناله صدا استفاده می‌کنند و در برخی سینماها به شما گوشی‌هایی هم داده می‌شود تا صدا را بهتر هم بشنوید.

ساخت فیلم‌های آی مکس:
برای ساخت این گونه فیلم‌ها زحمت بسیاری کشیده می‌شود و تفاوت‌هایی با فیلم‌های عادی وجود دارد:
1- دوربین‌های عادی با آی مکس بسیار تفاوت دارند. در آی مکس دوربین حدود 109 کیلو وزن دارد در حالی که دوربین فیلم‌های معمولی حدود 18 کیلوگرم است.
2- اندازه فیلم‌ها بزرگتر است.
3- جزئیات بیشتر نمایان هستند و به همین خاطر باید با کیفیت بسیار بالا صحنه‌های خارق‌العاده را نشان داد که ارزش دیدن با جزئیات بالا را داشته باشند.
با این خصوصیات طبق گفته آقای لوئیس بزرگترین کارگردان این فیلم‌ها برای ساخت آنها هر روز حدود 100 هزار دلار هزینه می‌شود.
در فیلم‌های عادی به خاطر بالا نبودن شفافیت کارگردان‌ها می‌توانند ازحقه‌های سینمایی بسیاری استفاده کنند. صحنه‌ها را تاریک و یا بیش از حد روشن کنند و حتی باران بیشتری به صحنه فیلم بدهند اما در آی مکس به خاطر وضوح بالا برای تماشاگر این کار به ندرت مقدور است.